الصفحة الرئيسية › متفرّقات

متفرّقات وصفات الجمهورية: سلاطة بلانكيت

نقترح عليكم اليوم وصفة سهلة وبسيطة «سلاطة بلانكيت».

المقادير :

خبز باقات من المستحن ان يكون بائتا مقطع الى حلقات
ـ2 ملاعق كبيرة هريسة
ـ تن
ـ زيتون اخضر او اسود
ـ 2 ملاعق زيت زيتونة
سلاطه مشويه
بيض مسلوق مقطع الى حلقات بالعرض

الطريقة :

ناخذ الهريسة و زيت الزتون و نضع فوقهما 4 ملاعق ماء و نخلط للحصول على صلصه خفيفه. ثم نغمس كل حلقة من حلقات الخبز في هذه الصلصه
ثم نضع نفرد كل حلقة خبز مغمسه ملعقة ضغيرة سلاطة مشويه ثمّ نزينها بحلقة من البيض مسلوق و التن و الزيتون.